Italiano
Works /
Alfio Ghezzi
La bellezza e il gusto di un'anima pionieristica di montagna.
Insight
L'identità completa di uno chef stellato italiano.
Profondamente legato al suo Trentino e affascinato dalle meraviglie e dai doni delle Dolomiti, Alfio Ghezzi è uno chef con una visione forte e inconfondibile: una cucina umile, attenta, sostenibile ma eccezionale, capace di mostrare il suo rispetto per la natura.